大島
こんにちは!野豚がプロデュースです!
今日は生憎の雨模様、肌寒い陽気ですね🥶
こんな日は熱いラーメンでカラダを温めたいものです🐖
というわけで、江戸川区船堀にあります純すみ系味噌ラーメンで有名な「大島」へ行ってきました!
醤油や塩、昔ラーメン(クラッシックな醤油)もありますが、9割以上の方が味噌を注文します。
それもそのはず、店主は札幌で有名な「すみれ」から独立された方で、「すみれ」公認の暖簾分け店です。
個人的には東京都内で最強の味噌ラーメンと思います!
これが「大島」の味噌ラーメン+味玉です♪
この画像からも伝わる、安定したうまさ!これは間違いないです♪
そして、この濃厚スープには白米🍚が必須アイテム🐖💕
炭水化物をおかずに炭水化物を食べる背徳感が堪りません♪
たまご入りの麺はつるっつるで濃厚スープの味に負けず、よく絡みます!
そして柔らかく分厚くカットされたチャーシュー!
別メニューでチャーシュー麺もあるのですが、このボリュームでも十分です!
そして、最後は白米に残りースープをかけた背徳めしで〆🐖
だめとわかっちゃいるけど、やっちゃうんだよな~
そして、スープ完食の人だけが見ることが出来る「感謝」の文字!
ここまでおいしいスープであれば、完食するのも容易かも!
明日はまた暑くなるとのこと。
体調管理が大変だな~。
明日はさっぱりしたものにしとくかな?
大島
東京都江戸川区船堀6-7-13
定休日:月(祝日の場合翌日休)
営業時間:[火~土] 11:00~15:00、17:00~20:30(LO)
[日・祝] 11:00~16:00、17:00~20:00
※いずれもスープ無くなり次第終了
食べログ評価:3.77(2023年10月9日現在)